Морковно-кабачковая «паста» с заправкой из тахини и арахисом

Едим Дома
рецепт Морковно-кабачковая «паста» с заправкой из тахини и арахисом
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: морковь, кабачки молодые, перец болгарский красный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
3 шт.  морковь
1 шт.  кабачки молодые
1 шт.  перец болгарский красный
3 шт.  лук зеленый
2 горсть  арахис жареный
1 веточка  базилик свежий
по вкусу  соль
2 горсть  изюм
заправка:
по вкусу  лимонный сок
1 зубчик  чеснок
3 ст. л.  соевый соус
2 ст. л.  паста тахини
1 ч. л.  сахар коричневый
4 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома