Монастырский молочный пирог
Поварёнок- 17
- 20
- 4
Понадобится:
Тесто:
570 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный
30 мл Масло оливковое (+ для смазки рук)
2 ст. л. Мед
250 мл Молоко
0,5 ч. л. Соль
Крем:
3 шт Желток яичный
1 л Молоко
250 г Сахар
1 г Ванилин
115 г Крупа манная
30 г Масло сливочное
Прочее:
70 г Масло сливочное (для смазки слоев)
Опара:
100 г Мука пшеничная
200 мл Молоко
20 г Дрожжи (свежие)
1 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок