Молочный суп "по-тайски" с курочкой, креветками и помидорчиками черри
Едим Дома- 13
- 2
- 25
Понадобится:
1 литр молока (жирность зависит скорее от вашего вкуса, но я бы не советовала очень жирное.
100 г очищенных варено - мороженных креветок.
100 г филе куриной грудки без кожи
7 помидорчиков черри
3 зубчика молодого чеснока
3 - 4 см корня имбиря
1 острый красный чили перчик
1 маленькая морковка
0,5 стакана заранее отваренного до полуготовности риса (вполне можно использовать рис для суши - роллов)
небольшой пучок кинзы
оливковое масло для обжарки филе.
соль по вкусу
лайм цедра и по 1 дольке на порцию для украшения и вкуса
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома