Молочный суп "по-тайски" с курочкой, креветками и помидорчиками черри

Едим Дома
рецепт Молочный суп "по-тайски" с курочкой, креветками и помидорчиками черри
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления25
Рецепт на 2 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: очищенных варено мороженных креветок, соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 литр молока (жирность зависит скорее от вашего вкуса, но я бы не советовала очень жирное.
100 г очищенных варено - мороженных креветок.
100 г филе куриной грудки без кожи
7 помидорчиков черри
3 зубчика молодого чеснока
3 - 4 см корня имбиря
1 острый красный чили перчик
1 маленькая морковка
0,5 стакана заранее отваренного до полуготовности риса (вполне можно использовать рис для суши - роллов)
небольшой пучок кинзы
оливковое масло для обжарки филе.
соль по вкусу
лайм цедра и по 1 дольке на порцию для украшения и вкуса


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома