Мои секреты вкусных вареников
Поварёнок
- 11
Понадобится:
300 г Свинина (голяшка)
250 г Курица (филе)
3 шт Лук репчатый (1,5 шт. - в начинку; 1,5 шт. - для зажарки)
Бульон (мясной; 2 половника)
Перец черный (свежемолотый)
Соль (для теста и в начинку; по вкусу)
500 г Мука пшеничная (для теста)
300 г Вода (для теста)
2 ст. л. Крахмал (для теста; можно брать как картофельный, так и кукурузный)
30 г Масло сливочное (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
