Мой любимый суп с клёцками из мацы (Matzah Ball soup)
Едим Дома- 13
- 5
Понадобится:
4 яйца (желтки и белки отдельно)
щепотка перец кайенского
1 ч. л. листьев петрушки
1 ст. л лука (мелко натертого)
2 ст. л растительного масла
200 г перекрученной мацы
1 ч. л. соль
1 морковь (нарезная пуговками) ))
1 ребро сельдерея (мелко нарезного)
2 литра куриного бульона
1 зубок чеснока (мелко натертый)
200 гм мяса варенной курицы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома