Мои ароматные тефтельки
Поварёнок- 14
Понадобится:
500 г Свинина
300 г Говядина
1 шт Лимон (цедра половинки лимона)
5 шт Лук-порей
2 шт Лук репчатый
200 г Брынза (у меня была болгарская, так же фету можно добавить)
1 шт Перец чили (перец горошком, перец молотый)
4 зуб. Чеснок
1 пуч. Кинза (кто не любит, заменить на петрушку)
Мята (перечная и мелиса)
2 стак. Сок томатный (домашний, густой, если помидоры, то отцедить жидкость)
Соль
Мука (для панировки)
Мука пшеничная (для панировки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок