"Модная говядина" по-французски в пряном вине (Boeuf a la mode)
Едим Дома
- 19
2
Понадобится:
0,5 кг говядины
0,5 бутылки красного полусладкого вина
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
2 гвоздички
щепотка тимьяна
щепотка розмарина
щепотка корицы (можно парочку, если любите)
соль
черный перец
3 морковки
1 луковица
1 палочка лука - порея
1,5 литра несоленого бульона
1 лавровый лист
1 зубчик чеснока
соль
перец
загуститель соуса
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
