Многослойный заливной пирог
Поварёнок- 16
- 6
Понадобится:
Тесто:
3 шт Яйцо (крупных)
250 мл Кефир
200 г Мука пшеничная
1/2 ч. л. Сода
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ч. л. Соль
Начинка:
300 г Фарш мясной (у меня говядина со свининой)
300 г Шампиньоны
200 г Сыр твердый
1/2 стак. Рис (белый круглозерный "Кубань" от ТК "Мистраль")
1 шт Лук репчатый
4 зуб. Чеснок
1/2 ч. л. Базилик (сушеный (можно свежий))
1/2 ч. л. Укроп (сушеный (можно свежий))
2 ст. л. Масло растительное
200 г Фасоль стручковая (у меня замороженная (можно заменить на брокколи или цветную капусту))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок