Многослойный пирог-лазанья на лаваше

Едим Дома
рецепт Многослойный пирог-лазанья на лаваше
  • 20
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мясной фарш, лук репчатый, томатная паста, вода и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Мясная начинка:
300 г  мясной фарш
2 шт.  лук репчатый
1 ст. л.  томатная паста
100 г  вода
по вкусу  соль
1 ч. л.  сахар
Овощная начинка:
1 шт.  морковь
1 шт.  лук репчатый
150 г  пастернак
300 г  капуста квашеная
Картофельная начинка:
300 г  картофельное пюре
1 шт.  яйцо крупное
Сырный соус:
50 г  масло сливочное
50 г  мука
500 мл  молоко
50 г  сыр твердый
1 ч. л.  мускатный орех
Дополнительно:
7 шт.  лаваш персидский круглый
50 г  сыр твердый
1 ст. л.  кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома