Минтай в пикантном маринаде

Поварёнок
рецепт Минтай в пикантном маринаде
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Минтай, Мука ржаная, Масло растительное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Минтай (щука,хек)
2 стак.  Мука ржаная (для обваливания)
1/2 стак.  Масло растительное (1 ч.л - для маринада, остальное для жарки)
1 ст. л.  Соевый соус (маринад)
1/2 ст. л.  Сахар (маринад)
2 зуб.  Чеснок (маринад)
1 ч. л.  Имбирь (маринад)
1 ст. л.  Мед (маринад)
3/4 стак.  Уксус (винный для маринада)
1/4 стак.  Вода (маринад)
3 ч. л.  Крахмал картофельный (маринад)
1/2 ч. л.  Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок