Мини-люля из баранины, запеченные в лаваше
Поварёнок- 12
Понадобится:
250 г Баранина ( мякоть )
Имбирь (кусочек 3 см)
Перец чили (щепотка)
4-5 зуб. Чеснок (3-4 шт для люля и 1-2 шт. для соуса)
Кинза (небольшой пучок)
Соль
Перец черный (молотый)
Лаваш (количество зависит от размера и количества люля и самого лаваша, от 2 до 4 штук.)
1 шт Лук репчатый (для томатного соуса)
Розмарин
Тимьян
200 мл Томаты в собственном соку
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок