Мини-кутабы

Поварёнок
рецепт Мини-кутабы
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Соль, Зелень и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Мука пшеничная (220 для теста, остальное на подпыл)
100 мл  Вода
2 ч. л.  Соль (1 в тесто, 1 в начинку)
1 пуч.  Зелень (Микс, пучок около 100г)
150 г  Сыр полутвердый (Любой, у меня эдам)
100 г  Творог (Можно зерненый, у меня домашний)
2 ст. л.  Орехи грецкие (Мелко рубленые)
2 шт  Яйцо куриное (Вареные или поджаренные)
1/2 ч. л.  Перец черный
150 г  Сметана (Для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок