Мини-кексы а-ля "Баттенберг"
Поварёнок- 14
Понадобится:
Кекс:
175 г Масло сливочное (размягчённое при комнатной t)
175 г Сахар тростниковый (ТМ Мистраль)
175 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
3 шт Яйцо куриное
65 г Миндаль (измельчённый)
2 ст. л. Сливки (10% жирность)
100 г Джем абрикосовый
Краситель пищевой (жёлтый и розовый)
Глазурь:
200 г Шоколад белый
175 г Сахарная пудра
3 ст. л. Сливки (10% жирность)
3 шт Желатин (листовой)
Вода (для замачивания желатина)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Слоеный овощной салат или овощной торт
Следующий рецепт
Батончики мюсли по Дюкану диетические