Мини-чизкейки "Моккачино"

Поварёнок
рецепт Мини-чизкейки "Моккачино"
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Сыр сливочный, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Печенье (измельченное шоколадное печенье для основы)
45 г  Масло сливочное (для основы)
230 г  Сыр сливочный (по типу Филадельфии для чиза)
0.5 стак.  Сахар (для чиза)
2 шт  Яйцо куриное (для чиза)
115 г  Шоколад молочный (для чиза)
0.25 стак.  Кофе натуральный (сваренный эспрессо (или растворить 1 ч л кофе в 1/4 стакана горячей воды), для чиза)
0.5 стак.  Сливки (жирные, для чиза)
Соль (для чиза, 1/8 ч л)
2 ст. л.  Ликер (кофейный, для чиза)
1 ч. л.  Ванильная эссенция (у меня экстракт, для чиза)
0.5 ст. л.  Мука пшеничная (для чиза)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок