Мини-чизкейк с дыней

Едим Дома
рецепт Мини-чизкейк с дыней
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: печенье шоколадное, сливочное масло, дыня, рикотта и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

основа:
80 г  печенье шоколадное
30 г  сливочное масло
Крем:
80 г  дыня
70 г  рикотта
70 г  сыр филадельфия
50 мл  сливки
20 г  сахарная пудра
4 г  желатин листовой
карамель:
100 г  дыня
20 г  сахар
5 г  сливочное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома