Минестроне со спаржей и артишоками
Едим Дома- 26
- 4
- 25
Понадобится:
основа:
3 шт. помидоры
0.5 шт. цукини
50 г брокколи свежая
4 шт. спаржа зеленая
3 шт. картофель
30 г горошек зеленый
15 г паста
3 веточка лемонграсс (лимонное сорго)
1.1 л вода
по вкусу соль
по вкусу перец
по вкусу чеснок сушеный
по вкусу итальянские травы
Пассеровка 1:
1 ст. л. растительное масло
0.5 шт. лук белый
40 г морковь
по вкусу перец чили
2 шт. кардамон зерна
по вкусу розмарин сушеный
Пассеровка 2:
1 ч. л. растительное масло
4 шт. оливки зеленые
1 шт. артишоки маринованные
2 ч. л. томатная паста
120 г вода
по вкусу базилик сушеный
по вкусу чеснок сушеный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Мини-маффины с семгой
Следующий рецепт
Свинина, запеченная с помидорами черри и сыром