Минестроне с рисом и песто из руколы

Едим Дома
рецепт Минестроне с рисом и песто из руколы
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: лук белый, чеснок, морковь, сельдерей и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для супа:
1 шт.  лук белый
1 зубчик  чеснок
1 шт.  морковь
1 шт.  сельдерей
100 г  брокколи замороженная
100 г  горошек зеленый замороженный
2 шт.  помидоры
0.5 шт.  перец болгарский
5 ст. л.  рис Отборный ТМ «Националь»
2 ст. л.  оливковое масло
2 щепотка  соль
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 шт.  лавровый лист
1 щепотка  орегано сушеный
25 г  пармезан
Для песто:
1 горсть  рукола
3 ст. л.  кедровые орехи
4 ст. л.  оливковое масло
25 г  пармезан
1 зубчик  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома