Минестроне с копчеными сосисками
Поварёнок
- 19
6 
50
Понадобится:
2 шт Морковь
2 шт Картофель
3 шт Сельдерей черешковый
40 г Бекон (копченый, нарезанный мелкими кубиками)
1 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
1 ст. л. Томатная паста
150 мл Вино белое полусладкое
800 г Томаты в собственном соку
400 мл Бульон (овощной)
Соль
Перец черный
0,5 ч. л. Орегано
1 шт Кабачок (цуккини)
150 г Горошек зеленый
1 ст. л. Уксус (бальзамический)
1 горст. Сахар
4 ст. л. Сыр твердый (пармезан - я не брала)
2 шт Колбаски (сырокопченые - желательно остренькие или пикантные)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
