Минестроне с фасолью, грудинкой, пастой и овощами
Поварёнок
- 17
6
Понадобится:
1/2 стак. Фасоль (белая мелкая Бланш от Мистраль)
60 г Грудинка
30 г Масло сливочное
1 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Томатная паста
2 шт Помидор (крупных, можно заменить томатами в собственном соку)
1/2 шт Перец болгарский
1 шт Кабачок (маленький)
200 г Капуста цветная
50 г Паста (небольшого размера)
1/2 ч. л. Базилик (сушеный)
Укроп (пучок)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
