Минестроне по-сибирски или зимняя похлебка "Посадил дед репку... "
Поварёнок- 14
- 6
- 40
Понадобится:
600 г Окорочок куриный (или свиные ребрышки)
1 шт Лук-порей (белая часть)
100 г Сельдерей черешковый (можно корневой)
1 шт Морковь
400 г Репа
200 г Капуста белокочанная
2 ст. л. Масло растительное
1 ст. л. Горчица (готовая)
3 шт Лист лавровый
по вкусу Специи (соль, перец)
2 ст. л. Петрушка (рубленая)
по вкусу Сметана (в готовое блюдо)
1500 мл Вода (горячая)
2 шт Картофель
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок