"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда 1)

Едим Дома
рецепт "Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда 1)
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: чеснока, петрушки, белой фасоли, томатного соуса и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

5 зубчиков чеснока
1 пучок петрушки
150 г белой фасоли
500 г томатного соуса
1 литр бульона
100 г зеленого горошка
50 мл оливкового масла
1 ч. л. розмарина
1 шт. лавровый лист
1шт. репчатый лук
1 шт. морковь
1 шт. лук порей
3 стебля сельдерея
30 г твердого сыра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома