Миндальные оладушки под нежным крем-соусом

Поварёнок

Понадобится:

150 мл Молоко (для теста)

200 мл Вода (для теста)

3 шт Яйцо куриное (для теста)

7 ст. л. Мука пшеничная (для теста)

100 г Миндаль ( для теста)

2 ст. л. Ликер (у меня яичный, но Амаретто будет более подходящим, для теста)

1 ч. л. Ванильная эссенция (можно заменить ванильным сахаром, для теста)

Соль (щепотка в тесто и щепотка в крем.)

250 г Творог (для крема)

200 г Сливки (10% для крема)

40 г Стружка кокосовая (для крема)

190 Шоколад белый (две плитки, для крема )

1 пакет. Разрыхлитель теста (для теста)

2 ст. л. Масло оливковое

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок