Мильфей с креветками, сыром Джюгас и кремом из авокадо

Едим Дома
рецепт Мильфей с креветками, сыром Джюгас и кремом из авокадо
  • 14
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: слоеного теста, креветок в панцире, соль, лавровый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

380 г слоеного теста (у меня домашнее: http://www. edimdoma. ru/retsepty/32472 - sloenoe - testo - svoimi - rukami - gotovim - doma)
20 г + 3 горсти тёртого сыра джюгас сроком созревания 18 месяцев
600 г креветок в панцире
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
**********************
1 авокадо
0,5 грейпфрута белого (6 - 7 долек)
50 г шпината
50 г сыра джюгас сроком созревания 18 месяцев
70 мл сливок (10 %)
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома