Мильфей с кремом из маскарпоне

Едим Дома

Понадобится:

упаковка слоеного бездрожжевого теста

5 желтков

100 г сахара

10 г желатина (по рецепту 6, но мне пришлось добавлять)

15 г рома ( или другого крепкого алкоголя)

125 г двойных сливок (минимум 33 %)

125 г сыра маскорпоне

сахарная пудра

свежие ягоды

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

слоёного теста, сливок, муки, крахмала, яйца и еще 4 ингредиента

сливки, мед, клубника, хлебцы пшеничные matze

Тесто слоеное бездрожжевое, Сахар тростниковый и еще 4 ингредиента

тесто фило, сливки кондитерские, физалис, сок и еще 6 ингредиентов