Мильфей с брусничным желе с мёдом, кремом муслин и свежими ягодами
Едим Дома
- 14
2 
1 35
Понадобится:
Крем муслин:
250 мл молоко
1 шт. яйца куриные
50 г сахар
15 г кукурузный крахмал
25 г сливочное масло
100 мл сливки 33-35%
0.5 пачка ванилин
брусничное желе:
400 г брусника замороженная
30 г мед
3 г агар-агар
Слоёное тесто:
240 г мука
130 мл вода
250 г сливочное масло
1 ч. л. соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
