Мидии в томатном соусе "Романтический вечер"
Поварёнок
- 13
20
Понадобится:
1 кг Мидии (в раковинах)
1 бан. Томаты пассерованные (можно взять свежие, но тогда надо удалить кожицу)
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Орегано
1 ч. л. Базилик
2 ст. л. Масло оливковое
0,5 ч. л. Перец черный
1 шт Лук репчатый
1 шт Перец красный жгучий (свежий)
100 мл Вино красное полусухое (когда кушают дети, я беру томатный сок)
200 мл Вода
Соль (по вкусу)
Сахар (немного, одна щепотка примерно)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
