Мидии в соусе из белого вина с беконом

Едим Дома
рецепт Мидии в соусе из белого вина с беконом
  • 8
  • Количество порций3
  • Время приготовления1
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: оливкового масла, лука порея, ломтиков бекона и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л. оливкового масла
1 стебель лука - порея (порезать белую часть)
6 ломтиков бекона (мелко порезать)
250 мл белого сухого вина
200 мл рыбного бульона
200 мл жирных сливок
1 кг охлажденных мидий (очистить и перебрать)
по пучку кудрявой петрушки и лука - резанца


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома