Мидии в сливках под "шляпой"

Поварёнок

Понадобится:

400 г Мидии (замороженные, в размороженном виде - 250г)

2-3 ст. л. Сыр творожный (типа Филадельфии, Альметте, у меня Альметте с зеленью)

200 г Сливки (любой процент жирности)

3-4 шт Лук зеленый

250 г Тесто слоеное

Специи (соль, перец)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мидии, Сыр творожный, Икра летучей рыбы и еще 1 ингредиент

Мидии, Сыр твердый, Маскарпоне, Икра красная и еще 2 ингредиента

Рыба, Сыр творожный, Маслины, Мидии, Соль и еще 1 ингредиент

Форель, Сыр творожный, Мидии, Сливки, Желатин

Мидии консервированные, Вино белое, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента

слоённое тесто, яйца, сахарная пудра, клубника

Тесто слоеное бездрожжевое, Белок яичный, Сахар и еще 2 ингредиента

средних помидора, хлебных крошек, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента