Мидии по-бретонски
Поварёнок- 12
Понадобится:
450 г Мидии (в створках)
100 г Бекон (сырокопченый)
1/2 шт Лук красный (мелкий)
1/2 шт Лук репчатый (средний)
1 зуб. Чеснок (средний)
80 мл Вино белое сухое
100 мл Сливки (10-20%)
30 г Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый; по вкусу)
Зелень (петрушка; лук зеленый; по вкусу)
2 пакет. Рис (Басмати от "Мистраль")
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок