Мева Ка Зарда

Едим Дома
рецепт Мева Ка Зарда
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: растительного масла, молока, сахара, орехов кешью и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г индийского риса басмати, промытого, замоченного в воде на1 час
200 мл растительного масла
800 мл молока
3 г зеленого кардамона, молотого
1 - 2 г мускатного ореха, молотого
1 - 2 г шафрана, размельченного и растворенного в 2 столовых ложках горячего молока
16 г миндаля, очищенного, молотого
30 г изюма, замоченного на 30 мин
375 г сахара
25 г орехов кешью


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома