Меренговый торт с кремом маскарпоне
Едим Дома
- 25
6 
2
Понадобится:
Меренга:
250 г сахарная пудра
4 шт. белки яичные
1 щепотка соль
250 г маскарпоне
1 шт. яичный желток
75 г клубника
15 г земляника
100 г вино красное сухое
10 г ликер амаретто
1 шт. корица в палочках
3 шт. гвоздика
1 шт. лимон
1 шт. лайм
крем маскарпоне:
250 г маскарпоне
1 шт. желтки яичные
3 ст. л. сахарная пудра
вынния соус:
50 г клубника
15 г земляника
100 мл вино красное сухое
1 шт. корица
3 звездочка гвоздика
1 ст. л. ликер амаретто
Клубничная сальса:
50 г клубника
1 ч. л. сахарная пудра
1 шт. лайм
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
