Меренговый рулет с клубничным заварным кремом
Поварёнок
- 9
4 
60
Понадобится:
Для меренгового рулета:
4 шт Белок яичный
150 г Сахар
10 г Ванильный сахар
Кислота лимонная ( на кончике ножа)
Для заварного клубничного крема:
4 шт Желток яичный
100 г Сахар
1 ст. л. Крахмал (лучше использовать кукурузный)
1 ст. л. Сметана (20% и более)
300 г Клубника (свежая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
