Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы
Поварёнок- 12
- 6
- 30
Понадобится:
300 г Чечевица (красная)
2 шт Картофель (кубиками)
1 шт Морковь (натереть на терке)
1 шт Лук репчатый (средней величины,мелко нашинковать)
1 шт Помидор (снять кожуру,порубить кубиками)
4 ст. л. Масло подсолнечное (для обжарки)
Соль (по вкусу)
Мята (1 щепотка,сушеная,помять в руках-превратится в мелкую крошку)
1 шт Лимон (для сбрызгивания и украшения)
0,5 ч. л. Майонез (для украшения)
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок