Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы

Поварёнок
рецепт Мерчи суп. Суп-пюре из красной чечевицы
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Картофель, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Чечевица (красная)
2 шт  Картофель (кубиками)
1 шт  Морковь (натереть на терке)
1 шт  Лук репчатый (средней величины,мелко нашинковать)
1 шт  Помидор (снять кожуру,порубить кубиками)
4 ст. л.  Масло подсолнечное (для обжарки)
Соль (по вкусу)
Мята (1 щепотка,сушеная,помять в руках-превратится в мелкую крошку)
1 шт  Лимон (для сбрызгивания и украшения)
0,5 ч. л.  Майонез (для украшения)
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок