Мелитзаносалата (салат из баклажанов)

Едим Дома
рецепт Мелитзаносалата (салат из баклажанов)
  • 7
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: баклажана, маленькая луковица, чеснока, соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

2 баклажана
1 маленькая луковица
3 - 5 зубчиков чеснока (зависит от того, любите ли вы чесночок или не очень)
оливковое масло
не много резанной петрушки (примерно 2 ст. л.)
майонез по желанию, можно и без него
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома