Мексиканское чили из курицы с сальсой из помидоров

Едим Дома
рецепт Мексиканское чили из курицы с сальсой из помидоров
  • 22
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: филе с куриных бедер без кожи, свежей кинзы, соль и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

1 кг филе с куриных бедер без кожи
1 пучок свежей кинзы
30 мл оливкового масла
6 свежих перцев чили
2 крупных луковицы
4 зубчика чеснока
1 ч ложка с горкой семян тмина
250 г фасоли кидни
1 ст ложка муки
570 мл горячего куриного бульона
1 ч ложка соуса табаско (у меня не было табаско, заменила сухими перчиками чили)
1 крупный болгарский перец (у меня, к сожалению, не было)
225 г сыра моцарелла
65 мл сливок жирностью 23%
сок 1/2 лайма
соль
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
250 г помидоров
половина красной луковицы
сок 1/2 лайма
несколько капель табаско (заменила острым перцем)
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома