Мексиканский торт с крокантом из пекана

Едим Дома
рецепт Мексиканский торт с крокантом из пекана
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахар, соль, лимоны, пшеничная мука и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
2 шт.  яйца куриные
50 г  сахар
1 щепотка  соль
1 шт.  лимоны
30 г  пшеничная мука
10 г  крахмал
15 г  миндаль измельченный
Пропитка:
1 шт.  апельсины
2 ст. л.  вода
2 ст. л.  мед
1 ст. л.  ром
Крем:
125 мл  молоко
40 г  сахар
1 шт.  яйца куриные
12 г  крахмал
1 пачка  сахар ванильный
Крокант:
75 г  сахар
75 г  орехи пекан


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома