Мега-шоколадные блины
Поварёнок
- 14
3
Понадобится:
Блины:
1 шт Яйцо куриное
100 г Простокваша (или кефир)
250 мл Вода
120 г Мука пшеничная
30 г Масло растительное (у меня "Олейна")
1/4 ч. л. Сода гашеная уксусом
1,5 ст. л. Какао-порошок
1 ст. л. Сахар ( и щепотка соли)
Шоколадный мусс:
85 г Шоколад темный
250 мл Сливки (жирные 33-35%: 180мл взбить и 70мл в шоколад )
Бананы в карамели:
85 г Банан
8 г Масло сливочное
10 г Сахар
18 г Ром (или коньяк, апельсиновый или персиковый ликер)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
