Медовик «Осень»
Едим Дома- 18
- 6
- 1 30
Понадобится:
тесто:
260 г мука
50 г сливочное масло
150 г сахар
3 шт. яйца куриные
1 ст. л. мед
0.5 ч. л. сода
1 щепотка соль
Крем:
200 г маскарпоне
250 мл сливки 33-35%
100 г сахарная пудра
1 ч. л. сахар ванильный
Гляссаж:
12 г желатин
75 мл вода
100 г молоко сгущенное
150 г шоколад белый
150 г сахар
150 г мед
Дополнительно:
60 г мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома