Медальоны из свинины с грибным соусом

Поварёнок
рецепт Медальоны из свинины с грибным соусом
  • 16
Для приготовления понадобится: Картофель, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для гарнира:
300 г  Картофель (отварной)
1 шт  Лук репчатый
Масло подсолнечное (для жарки)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Для мяса:
500 г  Свинина (филе)
2 ст. л.  Мука пшеничная
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Масло подсолнечное (для жарки)
Для соуса:
200 г  Шампиньоны
3 ст. л.  Сметана
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
40 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Горчица


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок