Маульвурфторте

Поварёнок
рецепт Маульвурфторте
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо, Сахар, Мука, Какао-порошок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Яйцо (тесто)
Сахар (180 - тесто, 160 - крем, 2 ст.л. - пропитка)
180 г  Мука (тесто)
5 ст. л.  Какао-порошок (тесто)
7 г  Разрыхлитель теста (тесто)
Вода ( кипяток - 4 ст.л. в тесто; 0,25 стак. в крем; 0,5 стак. в пропитку)
250 г  Творог (пастообразный, крем)
15 г  Желатин (крем)
500 мл  Сливки (33%, крем)
4 шт  Банан (крем-1шт.)
100 г  Шоколад темный (тертый, крем)
1 ст. л.  Коньяк (пропитка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок