Масленица в разгуле, блины без яиц, но мандариновый конфитюр с коньячком :)

Едим Дома
рецепт Масленица в разгуле, блины без яиц, но мандариновый конфитюр с коньячком :)
  • 2
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: для конфитюра мандарина сахара воды коньяка и еще 1 ингредиент

Понадобится:

для блинов: 2 стакана кефира (можно заменить сыроваткой) , 1 стакан муки, 1 ст. л. сахара, 1 щепотка соли, 1/2 ч. л. соды (можно заменить 1 ч. л. разрыхлителя) , 1 пакетик ванильного сахара, растительное масло 2 - 3 ст. л. в тесто и смазать первый раз сковороду.
для конфитюра: 2 мандарина, 6 ст. л. сахара, 50 г воды, 50 г коньяка (ах как им пахло, исключить, если блюдо будет подаваться детям:) )


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома