"Мартышкин хлеб" (MONKEY BREAD)

Едим Дома
рецепт "Мартышкин хлеб" (MONKEY BREAD)
  • 13
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: мука, сахар, соль, дрожжи сухие, молоко, яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
450 г  мука
15 г  сахар
3 г  соль
4 г  дрожжи сухие
240 мл  молоко
1 шт.  яйцо
1 шт.  яичный желток
для покрытия булочек:
100 г  масло сливочное
200 г  сахар коричневый
10 г  корица
НАЧИНКА:
100 г  апельсиновое варенье
Сахарная глазурь:
90 г  сахарная пудра
50 мл  молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома