Марокканская запеканка с курицей и кускусом

Едим Дома
рецепт Марокканская запеканка с курицей и кускусом
  • 18
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: моркови, помидоров, зеленого лука, куриных филе и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

(на 4 порции)
250 г моркови
500 г помидоров
1 пучок (около 170 г) зеленого лука
3 куриных филе (каждое по 150 г)
соль, перец
550 мл овощного бульона из кубиков
250 г кускуса (полуфабриката)
1 ст. л. сливочного масла
1 палочка корицы
3 столовые ложки оливкового масла
1 ч. л. молотого тмина
1 ч. л. молотого кориандра
1/2 чайной ложки порошка чили
100 г сыра фета
пучок свежей мяты
150 г натурального жирного йогурта
1 щепотка сахара


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома