Мармелад из лука
Едим Дома- 6
Понадобится:
1 ст. ложка гвоздики, завернутой в мешочек из марли (мешочек можно сшить из сложенного в несколько слоев бинта)
600 мл уксуса из белого вина (еще лучше, если удастся найти уксус из шампанского)
2 ст. ложки морской соли
1 1/5 кг сахара
1 1/2 кг лука
2 1/2 ч. ложки тмина
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома