Маринованный толстолобик "Пикантный"
Поварёнок- 7
- 4
- 30
Понадобится:
1 кг Рыба (желательно брать 1-1,5 кг.)
1 шт Лук репчатый
150 г Масло растительное
200 мл Уксус (желательно яблочный или обычный 9%)
3 ст. л. Соль (отлично гармонирует с морской,крупной солью)
2 ч. л. Смесь специй (0,5 ч.л. кориандра+0,5 ч.л специй для рыбы,по несколько штук перцев горошком черного и душистого,несколько штук лаврового листа)
1 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок