Маринованный Ростбиф
Поварёнок
- 12
25
Понадобится:
500 г Говядина (духовая или вырезка, задок, без прожилок)
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок (очищенный)
0,5 ч. л. Перец черный
0,5 ч. л. Соль
2 ч. л. Масло оливковое
4 ст. л. Уксус (бальзамический, можно винный)
4 ст. л. Соевый соус
250 мл Вино белое сухое (можно и без него, у меня оставалось просто)
0,5 ч. л. Кариандр (молотый)
0,5 ч. л. Приправа (для маринада мяса, по желанию)
0,5 ч. л. Кориандр (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
