Маринованный лосось и картофельный салат с ним
Поварёнок- 18
Понадобится:
400 г Лосось
1 стак. Вода (граненый )
2 ст. л. Соус ягодный (брусничный )
2 ст. л. Уксус (белый винный )
1 ст. л. Сахар (в маринад и 1 ч.л. для посола)
1 ч. л. Соль (морская в маринад и 2ст.л. для посола)
1 ст. л. Водка
1 зуб. Чеснок
1 пуч. Укроп
1 шт Лист лавровый
4 шт Перец душистый
1 шт Гвоздика
3 шт Картофель
7 шт Маслины
0,3 шт Лук белый
Перец розовый (по вкусу)
Зелень (несколько веточек для подачи)
1 ст. л. Масло оливковое (для заправки салата)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок