Маринованные яйца "Золотой век курочки Рябы"
Поварёнок- 12
- 8
- 30
Понадобится:
8 - 10 шт Яйцо куриное (лучше брать категории С-2, они мельче)
150 мл Уксус (яблочный или винный)
1 Имбирь (свежий корень примерно 10-12 гр)
Чеснок (головка мелкого или 2 зубчика крупного)
1 шт Перец чили (+ щепотка сухого)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1/2 ч. л. Куркума
1/2 ч. л. Тмин (2-3 веточки или сухой)
3-4 шт Гвоздика
10 шт Перец черный (горошком)
100 г Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок