Маринованные шампиньоны с морковью

Поварёнок
рецепт Маринованные шампиньоны с морковью
  • 13
Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Морковь, Чеснок, Лук репчатый, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Шампиньоны (250-300 г)
70 г  Морковь (70-100 г, сырая)
2 зуб.  Чеснок (2-3 зуб.)
1 шт  Лук репчатый
0.5 ч. л.  Соль (0.5-1 ч. л., или по вкусу)
1 ч. л.  Сахар (или по вкусу)
2 ст. л.  Уксус (9%)
0,5 ч. л.  Кориандр (молотый, 0.5-1 ч. л.)
0.25 ч. л.  Перец черный (молотый)
0.25 ч. л.  Перец красный жгучий (молотый)
1 ч. л.  Базилик (или по вкусу)
120 мл  Масло растительное (120-130 мл)
Вода (для варки грибов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок