Маринованные сардины с томатным соусом
Едим Дома- 20
Понадобится:
500 г сардин (купила 4 шт)
500 г готового слоеного теста (у меня был хлеб, выпеченный по рецепту дианы)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
4 средних помидора
3 - 4 шт лука - шалота
2 ст ложки сливочного масла
1 ч ложка прованских трав
соль, перец,
0,5 ч ложки сахара
2 веточки мяты
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
0,5 стакана белого вина
1 ст ложка хереса
1 ст ложка уксуса из белого вина
2 ч ложки крупной морской соли
сок половины лимона
2 ч ложки меда
1 ч ложка кориандра
0,5 ч ложки зеленого перца
1 ч ложка тимьяна
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома